Regular consumption of alcohol and a diet high in processed foods and sugar can have lasting, negative effects on the body, and brain. Poor dietary choices, similar to excessive drinking or a sedentary lifestyle, leave lasting marks on our overall health.
Harvard Medical School neuroscientist Lisa Mosconi has cautioned about five specific foods that, when consumed daily and without moderation, can impair brain function and cognitive abilities, as she detailed in a 2024 interview.
Five Foods That Can Harm Your Brain, Memory, and Cognitive Function
Ultra-processed foods, including items like french fries, ice cream, and fast food, are high in trans fats and sugar. Excessive sugar intake can likewise impair memory and create a cycle of dependence. Fried foods, particularly when cooked in unhealthy oils, can negatively impact blood flow to the brain.
Regular alcohol consumption is also detrimental, damaging neurons and impacting nearly all cognitive functions. Conditions like Alzheimer’s disease, cancer, and dementia can be linked to ethanol use. Finally, industrial sweeteners, flavorings, and preservatives pose another threat to brain health. “The health of your brain is the health of your body,” emphasizes Dr. Mosconi. Taking care of your brain is a crucial investment in your overall well-being.
Roberto Cabezas es especialista en fitness, CrossFit, culturismo, material de entrenamiento, nutrición y suplementación deportiva en Men’s Health España. Licenciado en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información, en Madrid, siempre me ha gustado el deporte. Jugué al fútbol, practiqué karate, tenis y ahora soy un apasionado del pádel y entrenar en el gimnasio. Creo firmemente en que llevar una vida saludable, comiendo bien y haciendo ejercicio a diario, es fundamental tanto para el cuerpo como para nuestra salud mental. Y animo a combatir el estrés con el entrenamiento fitness mediante rutinas de ejercicios.
Uno de mis hobbies es comprar comida porque me encanta comer, sobre todo carne, pero también la fruta y los postres healthy. No me falta mi batido de proteínas diario y puestos a recomendar, prueba la crema de cacahuete con plátano, esta es una de muchas de las recomendaciones que puedes encontrar entre los contenidos de nutrición en los que escribo y trato temas como, la creatina, proteína whey entre otros.
En lo profesional, antes de formar parte de la Healthy Unit de Hearst Magazines, estuve casi 20 años en las revistas Teleindiscreta, TP y Supertele, de la misma compañía, donde aprendí a ser periodista. Antes pasé por una consultora económica y una web femenina. ¿Más aficiones? La lectura, la música, el cine, las series y jugar con mis hijos. ¡Vive y deja vivir!
